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Capodanno 2015 Acquario Romano e Veuve Cliquot Ponsardin

INFO & PRENOTAZIONI: 3312347677 –  3386393088

L’esclusività, l’eleganza e il prestigio che solo una location del 1800 può offrire, l’eccellenza e la garanzia di una delle più grandi maison di champagne del mondo, la maestria e il coinvolgimento di Alberto Laurenti e i Rumba de Mar, i suoni raffinati e inconfondibili di Sander Costanzi, la certezza di un servizio di qualità, per quello che sarà il vero evento romano per il Capodanno 2015.

 

La GRANDE DAME welcome 2015

Gala dinner ore 20,30
Buffet ore 21,00
Midnight party ore 23,00
Accommodation ore 00,30
Party ore 00,45

Live show
Alberto LAURENTI e Rumba de Mar

Dj set
Sander Costanzi

Dress code: Black tie & touch of orange

Il party più esclusivo del capodanno 2015 prevede 5 tipologie di ingresso di seguito riportate:

€. 130,00 – Cena di gala (vedi menù)

€.  70,00 – Buffet con drink e brindisi

€.  50,00 – Ingresso prima della mezzanotte con brindsi e drink

€.  90,00 – Tavolo disco con dotazione a scelta in base al numero delle persone

€.  40,00 – Ingresso dopo la mezzanotte con drink

Tutta la notte saranno serviti dolci natalizi e cotechino con lenticchie.

E’ gradito l’abito scuro con un tocco di arancione.

 

[su_accordion][su_spoiler title=”CENA di Gala “la Grande Dame” – 130€“]Salmone Norvegese marinato al Lime, Julienne di Finocchio e Polvere di Aneto Cubotti di Primo Sale e Miele al Tartufo Abbracci di Prugne e Bacon Croccante Triangolo di Piadina con Ciauscolo e Crema di Stracchino ∞ Gnocchetti di Patate al Ragù di Polpo Verace Risotto Dorato alla Crema di Zucca, Granella d’Amaretto e Riduzione di Aceto Balsamico ∞ Reale di Manzo Brasato al Morellino ed Erbe di Provenza ∞ Tortino di Patate al Prezzemolo con Cuore Filante di Provola Fumè Pomodorini Caramellati ∞ Spiedini di Pandoro e Panettone con Salsa allo Zabaione Stelle di Cioccolato Tartufato Brindisi con Champagne Veuve Clicquot Ponsardin ∞ Dopo la Mezzanotte Cotechino Glassato all’Arancia e Lenticchie Saporite ∞ Cestino di Pani Artigianali Acqua Naturale e Frizzante Vino Bianco e/o Rosso -Una Bottiglia ogni Tre Persone- [/su_spoiler][su_spoiler title=”Gran BUFFET di Capodanno “la Grande Dame” – 70€“]Focaccia ai Sapori Mediterranei Focaccia al Sale Grosso e Rosmarino Gran Tagliere di Salumi e Formaggi Nostrani Cubotti di Tortilla di Patate e Zucchine ∞ Girelle di Melanzane al Profumo di Basilico Crostata Salata di Ricotta e Pomodori Pachino ∞ Insalata di Polipetti, Sedano e Fagioli Cannellini ∞ Cous Cous di Verdure Gnocchetti Sardi alla Zucca e Pecorino Romano ∞ Bocconcini di Maiale alle Prugne e Lime Flan di Patate al Prezzemolo con Cuore Caldo Affumicato e Salsa al Parmigiano Assortimento di Dolci Natalizi Brindisi con Calice di Champagne Veuve Clicquot Ponsardin ∞ Dopo la Mezzanotte Cotechino Glassato all’Arancia e Lenticchie Saporite ∞ Acqua Naturale e Frizzante Vino Bianco e/o Rosso [/su_spoiler] [/su_accordion]

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